por eduars | Sep 16, 2018 | Ceviches
(Receta elaborada por el restaurante El Tarwi) Ingredientes: 1/2 kilo de chocho o tarwi 1 cebolla de cabeza chica picada a la pluma Jugo de 6 limones aprox. 1 tomate chico picado en cuadraditos 1 rocoto chico picado en cuadraditos Sal al gusto Un chorrito de aceite 1...